B’ショコラ ― 2009/02/01
２月のケーキはバレンタインを意識して
チョコレートのケーキにしました。
自家製のブラックベリーのジャムと
ガナッシュをサンドしました
３５０円です
チョコレートのケーキにしました。
自家製のブラックベリーのジャムと
ガナッシュをサンドしました
３５０円です
タルトフレーズ ― 2009/02/01
２月のケーキ
もう一つはイチゴのタルトです
タルト生地
普段はフォンセという生地を使っていますが
冷えたままだと締まってしまうので
シュクレ生地にしました
３５０円です
もう一つはイチゴのタルトです
タルト生地
普段はフォンセという生地を使っていますが
冷えたままだと締まってしまうので
シュクレ生地にしました
３５０円です
よもぎロール ― 2009/02/05
立春も過ぎ、日ごとに春らしくなってゆくのでしょう
（希望も含めて・早く暖かくなってほしい。。。）
春にふさわしいロールケーキです
（３月１３日まで）
この後は 桜ロールです
（希望も含めて・早く暖かくなってほしい。。。）
春にふさわしいロールケーキです
（３月１３日まで）
この後は 桜ロールです
ショコラ バレンタイン ― 2009/02/08
いつものクラシックショコラをカップに入れて
湯銭焼きにしました
１５日までの限定です
４３０円
湯銭焼きにしました
１５日までの限定です
４３０円
バレンタイン ― 2009/02/13
今年のバレンタインは土曜日
残念ながら定休日・・・
今日ショコラ・バレンタインに
ラッピングをしてみました
日曜日も販売いたします
一日遅れのバレンタインにいかかでしょうか
残念ながら定休日・・・
今日ショコラ・バレンタインに
ラッピングをしてみました
日曜日も販売いたします
一日遅れのバレンタインにいかかでしょうか
作業台 ― 2009/02/15
最近パンをこねる事が多いので、
キッチンエイドのパワーがガクッっと落ちてしまいました。
もう１３年も使っているし、２回修理もしたし
新しいのを買いました。
古いのもまだ使えるので台を作りました
（主人の土曜大工です）
ごみ箱も隠せるし一石二鳥です
「パンの仕込くらいならできるね」
ということでパンの作業台 完成です
キッチンエイドのパワーがガクッっと落ちてしまいました。
もう１３年も使っているし、２回修理もしたし
新しいのを買いました。
古いのもまだ使えるので台を作りました
（主人の土曜大工です）
ごみ箱も隠せるし一石二鳥です
「パンの仕込くらいならできるね」
ということでパンの作業台 完成です
金柑とごまのタルト ― 2009/02/17
毎年、生協で金柑をまとめて買うのですが
今年はうっかり 見落としていました
スーパーで片隅に追いやられた金柑を発見。。。
短い期間ですがお目見えです
今年はうっかり 見落としていました
スーパーで片隅に追いやられた金柑を発見。。。
短い期間ですがお目見えです
最近のコメント