2009-08: Ｃａｆｅ　Ｍｉｓｕｇｉ　Ｎｏｔｅ

レジ ― 2009/08/02

開店からずっと使っていたレジが
ついに故障しました。
修理もできるのでしょうが
レシートが出ない型だったので
新しく買いました。
レシートも出るし、課目も多いので
便利です。
価格も以前の2/3です。
すごいです。

８月のケーキはこの
ハイビスカスゼリーと
ブラックベリームースです

ブラックベリームースは４月のケーキで
お出ししたばかりですが、
今月のは今年の実です

ハイビスカスゼリーは
綺麗な色と
程よい酸味が
よいです

どちらも夏向きのSweetsです

自家製のブルーベリーの収穫も
ほぼ　終わりました。
タルトを作るのにブルーベリーだけでは
物足りないので　桑の実も入れました

鈴なりの桑の実　まだあります。
ジャムにして　パンを作りました。

ここ数日　朝冷え込むと思ったら
家の前のモミジバフウに
ちらほら　紅い葉が・・・

公園から中学校への通りは
もう少し　全体に色づいています

去年より１カ月は早いです