8月のメニュー ― 2012/08/01
8月のケーキは
自家製のブラックベリーを使ったゼリーです。
さわやかな酸味がさっぱりとして、夏に似合います。
自家製のブラックベリーを使ったゼリーです。
さわやかな酸味がさっぱりとして、夏に似合います。
パンはしょうがロールです。
新しょうがを砂糖で煮て細かく刻んで、生地に練り込んでいます。
こちらも さっぱりとしていて夏向きのパンです。
16日～19日まで夏季休業いたします
じゃことオクラの和風スパゲティ ― 2012/08/04
5日からのランチのパスタは
じゃことオクラの和風スパゲティです。
じゃことオクラの和風スパゲティです。
駐車場の一角でオクラを育てています。
今まさに旬の野菜です。
ポン酢を使い、さっぱりと仕上げています。
モッツァレラのトマトペンネ ― 2012/08/14
12日～15日までのランチのパスタは
モッツァレラのトマトペンネです。
モッツァレラのトマトペンネです。
今週は16日～19日まで夏期休業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
じゃこの梅じそスパゲティ ― 2012/08/19
20日からのランチは
じゃこの梅じそスパゲティです。
じゃこは今が旬です。
じゃこの梅じそスパゲティです。
じゃこは今が旬です。
4連休をいただきまして、のんびりと過ごしていました。
まだまだ暑い日が続きそうですが、充電完了いたしましたので
また頑張れそうです。
まだまだ暑い日が続きそうですが、充電完了いたしましたので
また頑張れそうです。
するめいかと帆立のモロヘイヤソース ― 2012/08/24
２６日からのランチのパスタは
するめいかと帆立のモロヘイヤソースです。
するめいかは今が旬です。
モロヘイヤは叔父の畑からの贈り物です。
するめいかと帆立のモロヘイヤソースです。
するめいかは今が旬です。
モロヘイヤは叔父の畑からの贈り物です。
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