生ハムとルッコラのスパゲティ ― 2012/09/02
9月2日からのランチのパスタは
生ハムとルッコラのスパゲティです
生ハムとルッコラのスパゲティです
9月のメニュー ― 2012/09/03
日中はまだまだ暑いですが
朝晩は涼しく風は秋の気配を運んでくれます
温度差に敏感なモミジバフウは
ところどころ赤や黄の色をつけ始めています
9月のケーキはカボチャのシフォンです
暑い夏でしたので、カボチャは豊作のようです
朝晩は涼しく風は秋の気配を運んでくれます
温度差に敏感なモミジバフウは
ところどころ赤や黄の色をつけ始めています
9月のケーキはカボチャのシフォンです
暑い夏でしたので、カボチャは豊作のようです
パンはにんじんのハチミツロールです
イエローラズベリーのムース ― 2012/09/03
自家製のイエローラズベリーでムースを作りました。
今年は赤いラズベリーが不作でしたので、黄色だけで作ってしまおう!になりました。
やわらかな薄桃色(肌色?)ですが味はしっかりラズベリーです。
今年は赤いラズベリーが不作でしたので、黄色だけで作ってしまおう!になりました。
やわらかな薄桃色(肌色?)ですが味はしっかりラズベリーです。
豚ロース肉の柚子こしょう風味 ― 2012/09/08
9日からのランチのパスタは
豚ロース肉の柚子こしょう風味です
豚ロース肉の柚子こしょう風味です
栗の季節です♪ ― 2012/09/11
和栗のモンブラン始めました
栗 ― 2012/09/11
モンブランのマロンクリームは自家製です。
手空きの時間は栗むきに励んでいます(^。^;)
手空きの時間は栗むきに励んでいます(^。^;)
秋刀魚のペペロンチーノ ― 2012/09/15
16日からのランチのパスタは
秋刀魚のペペロンチーノです
秋刀魚のペペロンチーノです
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